众所周知，黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会变白。其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而在体内合成酪氨酸酶。其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成代谢而产生病变。为了配合治疗，增加疗效，患者应多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如：瘦肉、禽蛋、动物肝脏、肾脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类（核桃等），以及贝壳类食物（如田螺、蛤）等。同时炊具中尽量应用铜、铁制品，以补充体内铜、铁等元素。另外尚有针灸、梅花针、耳针等疗法。可以看出前人给我们留下的中医药治疗白癜风的宝贵遗产是十分丰富的，我们应认真研究，加以提高。西医在治疗白癜风方面也可算多姿多彩，其中常用药物有：类固醇激素、氮芥酒精、敏白宁、某些免疫抑制剂、微量元素、转移因子、胸腺素、左旋咪唑、对氨基苯甲酸、硫汞等。西医常用疗法有光化疗法、自血疗法、病灶内注射疗法、植皮疗法、激光疗法、冷冻疗法、表皮细胞移植疗法、自身黑色素细胞体外培养接种法（该法正在研究试验中）。以上各种药物及疗法均有一定疗效，但也并不能把所有类型的患者都能治愈，大量资料显示，多数患者在治疗中见到不同程度的好转，
临床用药物治愈者在20％左右徘徊。致于某些人打着专家牌子，夸大其词地说自己用什么祖传秘方或发明一种药物包治白癜风。市场上还出现一些“健”字号或“食”字号批文的保健品和食品到处流通，实际治疗作用甚微，患者千万不要轻易相信。更不可轻信某个专科从某大医院请来专家举行大型会诊等等，因为在白癜风的药物治疗方面到目前为止还没有一种特殊的药物问世，单纯用药物治愈的病人只是面积小，发病时间短的头面部，躯干等处的病灶，而手指足趾粘膜等处就很难治愈。而且单纯用药物治愈的患者中约有30％左右的病灶会复发。对于发病时间长，瓷白色斑片者，其病灶中黑色素细胞已经消失，就象农民在没有下种子的田里上肥料一样，当然不会长出庄稼来，只有待病灶稳定后应用黑色素细胞移植术治疗可获终身治愈，不易复发。
患者除了积极配合医师进行治疗外，不要乱吃药，并科学地调整饮食，注意劳逸结合，将有助于白癜风的治疗。要尽可能地避免服用维生素C药片和注射剂，因维生素C阻止了病变处黑色素的再生。再者维生素C会影响肠中铜离子的吸收，又能降低血中血清铜氧化酶的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。因此白癜风患者不但不能应用维生素C药品，同时也应尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、草莓、杨梅以及其它酸性水果。生活中还应注意不要饮酒和过食辛、辣、动火的食物。如：辣椒、牛、羊、狗肉、海鲜及发物，否则，也可能影响治疗效果，不利于疾病的康复，应加注意。